[10 octobre] Le label Bio Pasifika est attribué aux producteurs en agriculture biologique selon le système participatif de garantie. Chaque producteur est contrôlé annuellement par un pair agriculteur et un consommateur, selon un cahier des charges spécifique. Ce système repose, entre autres, sur la transparence et la confiance entre les membres de l’association.
Pour mieux comprendre le SPG, consultez l’article paru dans le dernier numéro de La Calédonie agricole en page 47
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