[28 novembre]
Ce samedi 25 novembre, la CAP-NC organisait 𝐂𝐀𝐏 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐞̂𝐜𝐡𝐞 ! avec le soutien de l’Agence rurale et du gouvernement de la Nouvelle-Calédonie.
Plus de se sont déplacées pour cette 1ère édition qui réuni les pêcheurs, les organisations professionnelles & institutions ainsi que le grand public.
Tout au long de la journée les visiteurs ont pu :
Visiter des palangriers (seuls navires de pêche hauturière autorisés en Nouvelle-Calédonie)
Profiter d’un marché de la mer avec une vingtaine d’exposants proposants des produits frais tels que de la langouste, du crabe, du vivaneau, des achards de trocas…
Se renseigner, auprès des organisations professionnelles et institutions, sur les réglementations et les différents types de pêches
Récolter quelques secrets du chef Alphonse Koce concernant des recettes de langouste et vivaneau
Contempler l’exposition photos “Les gardiens de la mer” dans le cadre du programme PROTEGE
A bientôt pour une nouvelle édition toujours avec le CAP sur la pêche