Formule : Vente de produits de la Ferme

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La ferme de Téremba

Venez découvrir une exploitation de 32 ha, 30 têtes de bovins, laboratoire de transformation. Découvrez aussi le Fort de Téremba tout proche !

Description
Vente de produits de la ferme: Produits proposés: Transformation de poulet, désossé et farci, blancs et cuisses de poulets farcis, spécialités sur demande, saucisses de porc et de cerf. Points de vente: Présent au marché paysan de Bienvenue à la ferme, à la foire de Bourail. Possibilité de comandes et de livraisons.
Les plus
Découvrez le Fort Téremba tout proche
Heures d'ouverture
Sur rendez-vous
Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /
Votre contact
M-Thérèse et Patrick - PASCAU
Adresse
BP 14
98 819 Moindou
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/moindou/ferme/la-ferme-de-teremba/248580
Indications routières
En venant de Nouméa, entre La Foa et Moindou, prendre la route qui mène au Fort de Téremba. Exploitation en face du Fort de Téremba à droite.

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La distillerie de Néssadiou

Venez découvrir une distillerie traditionnelle avec chaude au feu de bois. Boutique pour la vente des produits. Zone d’exploitation des niaoulis vers la Haute Boghen et à Néami-Koné.

Description
Vente de produits de la ferme: Produits : Essence de niaouli, huiles essentielles, baumes, sirops, savon, eau florale, liqueurs. Vente directe à la ferme, dans les foires et expositions, à la coopérative de Ducos et à l'Office du Tourisme de Bourail (sous le Musée). Présents sur le site shop.nc à prix producteurs. Table d'hôte: Journée portes ouvertes et table d'hôte tous les 1er dimanches du mois (repas sur réservation) Ferme de découverte: Visite avec explications dans les domaines suivants : - Cueillette des feuilles de niaouli. - Processus de distillation et utilisation d'une eau non traitée. - Origine des produits (viande, poisson, légumes) que l'on retrouve à la table d'hôte. - Savonnerie artisanale. - Fabrication des liqueurs et produits dérivés du niaouli.
Les plus
Vente de vanille du Pacifique Sud (gousse, essence, poudre et savon)
Heures d'ouverture
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Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme

Formule 2

Table d'hôtes

Formule 3

Ferme de Découverte
Votre contact
Yohann - PAGENAUD
Adresse
BP 388
98 870 Bourail
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/bourail/ferme/la-distillerie-de-nessadiou/290581
https://www.facebook.com/LaDistilleriedeNessadiou
Indications routières
La distillerie se situe entre la station d'élevage et le vélodrome à Nessadiou sur la RM4 (passer sous le pont de la Néra, direction pointe Vidoire).

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Ignames de Péya

Venez découvrir deux exploitations familiales tournées vers l’élevage bovin et la production d’ignames.

Description
1 chalet en bois base 2 pers. (salle d'eau, climatisation, lit bébé, micro-onde, terrasse, literie sur demande), BBQ à disposition. Fruits et légumes de saison en vente directe à la ferme sur rendez-vous. Autres activités sur place : Découverte d'une station d'élevage avec visite de la propriété, explications et découverte des animaux (vaches...). Contactez l'exploitante pour plus d'informations.Possibilité de récolter des fruits de saison sur place .
Les plus
Possibilité de récolter des fruits de saison sur place.
Heures d'ouverture
Sur réservation
Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme

Formule 2

Gîte à la Ferme
Tarif : 6000F/nuit base 2 pers. 1000F/pers. supp.
Votre contact
Mylene - AÏFA
Adresse
BP 705
98 870 Bourail
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/bourail/ferme/les-ignames-de-peya/243868
Indications routières
De Nouméa, après le cimetière néo-zélandais, prendre l'entrée de Boghen à droite. Suivre sur 6 km. L'exploitation se situe une ligne droite après la tribu de Oua Oué, sur la droite.

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La ferme des pt’its Paddock

Venez découvrir une propriété de 186 hectares avec élevage bovin de 120 têtes. Cultures vivrières, visite des points de vue de l’exploitation et visite guidée des cultures vivrières. Possibilité de participer à une récolte avec l’exploitante.

Description
Repas à la table de l'exploitante avec les produits de la ferme, sur réservation. Spécialités mijotées sur le poêle à bois. Vente directe à la ferme et sur les marchés. Produits : confitures selon les fruits de saison, sirops, achards, choucroute et charcuterie diverses « fait maison », petit salé de porc et de cerf. Autres produits: Vente à la ferme de patates, maniocs, ignames et tarots, selon le calendrier de récolte.
Les plus
visite des points de vue de l'exploitation et visite guidée des cultures vivrières !
Heures d'ouverture
Sur réservation
Formules

Formule 1

Table d'hôtes
Tarif : /

Formule 2

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /
Votre contact
Nadia - BARONNET
Adresse
BP 557
98 880 La Foa
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/la-foa/ferme/la-ferme-des-p-tits-paddocks/564826
https://www.facebook.com/Ptitspaddocks
Indications routières
En venant de Nouméa, prendre la route de Popidéry sur la gauche, juste après l'entrée de Ouano. L'exploitation se situe sur la droite après 3km.

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Charcuterie de Nessadiou

Venez découvrir une exploitation de 210 ha, forêt de gaiacs, élevage de bovins, 50 têtes de bétail. Laboratoire de transformation de la viande agréé par le SIVAP, séchoir traditionnel, local de vente.

Description
Produits : Saucissons de cerf pimentés, non pimentés, saucisses fumées, saucisses fraîches, saucissonnette de cerf, Biltong fumé et pimenté, merguez, chipolatas (sur commande), jambon de cerf fumé, pâté de tête, pâté de foie, cerf en gelée, saucisses sèches. Achards de légumes, oignons, aubergines, citrons, chouchoutes, coco, bambous. Les produits se trouvent lors des foires agricoles de Bourail et de Koumac, Fête de Boulouparis, à la fête du Boeuf, également sur divers marchés : Carrefour, Farino et Marché Broussard à la Halle de Ducos.
Les plus
Vente à la ferme, commandes et livraisons possibles. 
Heures d'ouverture
du lundi au samedi de 7h30 à 11h et 13h à 17h. Dimanche matin de 7h30 à 12h.
Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /
Votre contact
Karine et Auguste - BARRETTEAU
Adresse
BP 1005
98 870 Bourail
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/bourail/ferme/la-charcuterie-de-nessadiou/207784
Indications routières
Ferme située au Sud du village de Bourail, au lieu-dit Nessadiou, à 6km du pont de Nessadiou ou à 10km du pont de la Nera.

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AB Ferme

Venez découvrir une exploitation de 24 ha, élevage de 500 lapins, 600 poules pondeuses et 2000 poulets en semiliberté, environ 40 canards, et 40 oies. Cultures maraîchères Bio certifié par Biocalédonia. Production d’agro foresterie/polyculture (élevage et maraîchage sur une même zone avec rotations). Chacune des deux productions enrichit l’autre.

Description
Produits frais (poulets, lapins), divers fruits et légumes selon saison,  animaux sur pieds. Vente à la ferme sur rendez-vous, appeler avant de venir. Présent au marché de Ducos tous les samedis, aux Marchés Paysans.
Les plus
Mise en place de buttes permanentes (permaculture). Certification biologique pour le végétal.
Heures d'ouverture
Sur réservation
Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /
Votre contact
Arnaud - BLOC
Adresse
BP 438
98 812 Boulouparis
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/bouloupari/ferme/ab-ferme/564446
Indications routières
Entre Tontouta et Boulouparis. De Nouméa, prendre à droite après le pont de la Ouenghi. L'exploitation est située à 750 m à partir de la RT1, juste avant le golf sur votre droite.

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Domaine de la Ferme d’Erambéré

Venez passer un séjour et découvrir une propriété de 20 hectares.

Description
Hébergement composé de chambres avec lit double, bungalow, sanitaires privatifs, literie fournie. Salle de restauration pour les résidents du gîte. Vente directe à la ferme. Produits : miel en pot, pain d'épices, confitures (selon les fruits de saison)...etc. Sur rdv, contacter les exploitants avant de venir. Possibilité de visite de la ferme, des arbres fruitiers, essences arboricoles et des volailles (reservée aux clients du gîte). Organisation de repas de groupes, lieu pour la tenue de réunions... Tarifs sur demande.
Les plus
une région de basse montagne, avec vue dominante sur toute la vallée et tranquillité garantie.
Heures d'ouverture
Sur réservation
Formules

Formule 1

Gîte à la Ferme
Tarif : Tarifs sur la base de 2 personnes : 8 500 F/nuitée. 6 000 F/nuitée pour 2 nuits consécutives. Pour séjour long, consulter les gérants.

Formule 2

Table d'hôtes
Tarif : 3 500 F/personne, hors boisson.

Formule 3

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /

Formule 4

Ferme de Découverte
Tarif : /

Formule 5

Salle d'accueil à la Ferme
Tarif : /
Votre contact
Jocelyne et Jean-Luc - CHANIER
Adresse
BP KO 42 Koutio
98 830 Dumbéa
Site internet
https://fermederambere.nc/
https://www.facebook.com/FermedErambere
Indications routières
Prendre la route du golf de Dumbéa. Prendre la route sur la gauche avant le golf. Suivre la route sur 5 km, puis tourner à gauche. Passer le petit pont en fer et suivre la route sur 1.5 km. L'exploitation se situe sur la gauche au niveau du portail bleu.

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Pépinière de Nassandou

Venez découvrir une exploitation horticole de 8,5 ha

Description

Produits proposés: fruits et légumes de saison

Fruits: pomme-liane, orange, citron, papaye, etc.

Légumes: salade, tomate, concombre, courgette, aubergine, etc. (Maraichage principalement)

Fines herbes : oignons verts, persil, ciboulette, etc.

 

Nous sommes présents à la halle de ducos tous les samedis matin pour vous proposer nos produits.

Ventes sur les marchés annuels : Présent à la Fête de Boulouparis et au Marché Paysan de Bienvenue à la ferme.

Heures d'ouverture
Du mardi au jeudi de 7h à 11h et 13h à 17h. Vendredi de 7h à 11h et 13h à 16h. Fermé les jours fériés
Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /
Votre contact
Marie-Rose et Jean-Pierre - DHEURLE
Adresse
BP 1252
98 890 Paita
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/paita/ferme/pepiniere-de-nassandou/179618
https://www.facebook.com/search/top?q=p%C3%A9pini%C3%A8re%20de%20nassandou%20chez%20dheurle
Indications routières
Prendre la route de la fermette de Nassandou (Tamoa), suivre la route sur 2 km à partir de la RT1. L'exploitation se situe sur la droite aprés la SCA le Paysan.

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Les produits fermiers de La Tamoa

Venez découvrir une exploitation spécialisée dans l’élevage de cailles (2 variétés), faisans (6 espèces), perdrix (3 espèces) et volailles d’ornements. 1 500 cailles produites par mois.

Description
Cailles fermières prêtes à cuire (200 à 220 g), volailles d'ornement en vif (faisans, perdrix, coqs ). Vente à la ferme sur rendezvous. Possibilité de commandes et de livraisons. Activités : Découverte et explication d'une exploitation d'élevage de volailles, visite des installations, couvoir, volières, jardin d'agrément. Possibilité de location des locaux. Site idéal pour organiser des anniversaires ou des repas. Possibilité de cuisiner sur place avec un espace entièrement aménagé, barbecue à disposition, piscine, terrasse.
Les plus
 Jardin d'agrément. Aire de pique nique
Heures d'ouverture
Sur réservation
Formules

Formule 1

Vente de produits de la Ferme
Tarif : /

Formule 2

Ferme de Découverte
Tarif : 500 F/personne.
Votre contact
Jean-Louis - DUMONT
Adresse
BP 319
98 840 Tontouta
Site internet
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/dom-tom/nouvelle-caledonie/tontouta/ferme/les-produits-fermiers-de-la-tamoa/312790
Indications routières
Exploitation située à la Tamoa, juste avant Tontouta. Appeler l'exploitant pour l'accès.

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