Produits de la ferme, point de vente : Vente directe à la ferme sur rdv. Présent sur les foires agricoles, à la Halle de Ducos, au Marché Paysan Horaires d'ouverture: ouvert le lundi et le jeudi de 16h30 à 18h00. Appeler avant de venir.

Vente de produits de la ferme:Produits de la ferme : oranges, mangues, mandarines, limes, citrons, ananas, pastèques.

Sur rendez-vous le lundi et le jeudi de 16h30 à 18h

Sabrina et Yann - SOURY-LAVERGNE

BP 118
98 880 La Foa

Exploitation située au nord de La Foa. Au carrefour de Fonwhary, prendre la direction de Sarraméa, ensuite prendre la 1ère entrée à gauche après l'entrée de Farino.

Vente de produits de la ferme: Produits : gelées, confitures (selon les fruits de saison) : banane, papaye, orange, fruit de la passion, figue, jamelon, framboise, mangue, patate, citrouille, coco, sirops et achards. Vente directe à la ferme et dans les marchés.

Venez déguster les délicieux rhums arrangés de Maryse !

Sur réservation

Maryse - VIDOIRE

BP 342
98 870 Bourail

Prendre la route de Gouaro, quelques kilomètres avant l'entrée du Sheraton, tourner sur votre droite à la Route des Nordistes (voir panneau indicateur). L'exploitation se situe 500 m sur la droite (portail au bord de route et maison sur la colline).

Vente de produits de la ferme: Produits proposés: Transformation de poulet, désossé et farci, blancs et cuisses de poulets farcis, spécialités sur demande, saucisses de porc et de cerf. Points de vente: Présent au marché paysan de Bienvenue à la ferme, à la foire de Bourail. Possibilité de comandes et de livraisons.

Découvrez le Fort Téremba tout proche

Sur rendez-vous

M-Thérèse et Patrick - PASCAU

BP 14
98 819 Moindou

En venant de Nouméa, entre La Foa et Moindou, prendre la route qui mène au Fort de Téremba. Exploitation en face du Fort de Téremba à droite.

Vente de produits de la ferme: Vente directe : à la boucherie sur commande et sur les marchés de la halle de Ducos, les Marchés Paysans et les foires. Produits de charcuterie : saucisson de cerf fumé, saucisson sec de cerf, saucisse sèche de porc, figatelli, chorizo, saucisse fumée de cerf, jambon fumé de cerf, biltong, pâté de tête, pâté de campagne, rillette de porc, rillettes de thon, langue de porc en gelée, tripes à la mode de Caen, boudin noir aux oignons, boudin blanc, poulet fumé, magrets de canard fumé, poitrine fumée, cervelas, petit salé de cerf, de porc et de bœuf. Produits de boucherie traditionnelle : viande à la découpe de bœuf, veau, porc et cerf, rôtis préparés (nature, farcis ou aux fruits à la demande) à base de bœuf, veau et porc, paupiettes de volaille, paupiettes de veau, cordon bleu, milanaise. En supplément: Horaires d'ouverture: Fermeture le lundi et ouverture du mardi au vendredi sur réservation.

Plateau de charcuterie préparé sur demande pour des occasions spéciales (assortiments de terrines, pâtés, jambons de cerf, magrets, saucissons, saucisses)

du mardi au vendredi sur réservation

Josiane et Robert - RAGUE

BP 378
98 880 La Foa

En venant de Nouméa, prendre la route de gauche après la passerelle Marguerite, direction Thia. A l'intersection prendre sur la gauche, puis la première à droite, rue Alexandre Debraband. La boucherie se situe tout au fond sur la gauche.

Produits : Lait cru selon la production annuelle, confitures, gelées, sirops, achards, plantes. Points de vente : Vente de confitures, gelées et fruits de saison au Farmer Market de La Foa et à l'Écomusée du café à Voh.

Visite du cœur de Voh en 4x4.

Sur réservation

Odile - LOQUET

Village de Voh
98 833 Voh

En arrivant au monument aux morts sur la RT1 à Voh, prendre à gauche (route de Gatope). L'exploitation se situe à 700 m du monument à droite (3e entrée), juste avant le carrefour qui conduit à l'Écomusée du café.