Richesse naturelle endémique nationale, cultivée sur l’Île Loyauté Lifou, la vanille calédonienne possède sa propre fête là-bas, célébrée sur 2 jours. Une occasion à ne pas manquer pour la goûter sous toutes ses formes, découvrir l’accueil en tribu, aller à la rencontre des habitants et s’immerger dans la culture Kanak durant ces festivités locales.